Di Padang – Semua Tentang Padang

Informasi Padang, Kuliner Padang, Wisata Padang, Kriminal Padang, Hukum Padang, Adat Padang, Budaya Padang, Pantai Padang, Pendidikan Padang, Kampus Padang,

Resep dan Cara Membuat Kue Talam Ubi Khas Padang

Published on Nov 29 2018 // Di Padang, Kuliner

  1. Selamat sore bunda dan pecinta kue talam sejagad raya, apalagi kue talam khas padang yag, kue talam dengan rasa yang sangat menggigit ini diminati banyak orang sehingga tidak sedikit yang ingin membuatnya sendiri. Kue talam ini merupakan salah satu makanan tradisional dan sekrang sudah menjadi makanan kelas menengah, karena rasa bisa masuk kemana saja.
  2. Berikut bahan untuk membuat kue talam ubi :
    200 gr ubi kuning halus
  3. 75 gr gula
  4. 70 gr tepung tapioka
  5. 30 gr tepung beras
  6. 200 ml susu cair plain
  7. 1/4 sdt vanili
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bahan lapis putih:
  10. 170 ml santan kental (saya pakai yg instant)
  11. 30 gr tepung beras
  12. 15 gr tepung tapioka
  13. 1/2 sdt garam
    Langkah-langkahnya :
  14. Kupas dan haluskan ubi
  15. Campur semua bahan dan aduk hingga rata

Leave a comment